Aneth - Szmaragd - Arôme vif, saveur fraîche et légère - Graines fraîches

L’aneth Szmaragd est une variété mi-précoce très aromatique, appréciée pour son rendement élevé et son feuillage juteux d’un vert intense. Son parfum frais apporte une véritable note estivale au jardin comme en cuisine, offrant une saveur lumineuse aux préparations quotidiennes. Il convient particulièrement à une utilisation immédiate après la récolte, à la préparation de cornichons ainsi qu’au séchage ou à la congélation, ce qui permet d’en profiter toute l’année.

Profondeur de semis

Il est recommandé de semer les graines d’aneth Szmaragd à 1-2 cm de profondeur afin de favoriser une germination rapide et homogène ainsi qu’une croissance vigoureuse.

Semis direct en pleine terre

Le semis en extérieur peut commencer dès mars et se poursuivre jusqu’à septembre, ce qui permet de disposer de feuilles fraîches et parfumées une grande partie de la saison.

Espacement

Il est conseillé de respecter un espacement d’environ 30 x 5-10 cm afin de laisser aux plantes la place nécessaire pour développer un feuillage dense et aromatique.

Période de récolte

La récolte de l’aneth frais s’étend de mai à octobre. Cette longue période assure un approvisionnement régulier en feuilles et ombelles, idéales pour l’assaisonnement et les conserves maison.

Conseils de culture

L’aneth Szmaragd est une variété très productive, tolérant bien des conditions moins favorables et demandant peu d’entretien. Il pousse aisément en pleine terre comme en pot, ce qui en fait une option pratique pour des récoltes fiables tout au long de la saison.

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Contenu du paquet

Le paquet contient 5 g de graines. L’emballage fournit des indications de culture ainsi que la date limite de semis.