Copeaux de chêne à saveur de cannelle - torréfaction foncée - 20 g -

Copeaux de chêne à saveur de cannelle - le rôti foncé est un additif destiné aux spiritueux faits maison. Ce produit transformera complètement votre liqueur. Ces chips sont recommandées à tous ceux qui souhaitent créer une boisson qui éblouira par son goût et son arôme, mais qui n'ont pas accès aux fûts de chêne d'origine. C'est un excellent moyen de parfumer les cognacs, le brandy, le bourbon ou toute autre liqueur. Ils ont été fabriqués en bois de chêne de première qualité de la variété française Petraea. L'utilisation de copeaux de bois de chêne vous permet d'obtenir rapidement la couleur ambrée foncée, d'éliminer le goût et l'arôme rugueux et désagréables du distillat. Cette version du produit enrichit la boisson de notes tendres de cannelle. Ce produit est exceptionnellement efficace car seule une petite quantité aromatisera la boisson. Ces copeaux peuvent être ajoutés soit pendant la fermentation, soit pendant la phase de maturation.

Dosage: 0,4 - 10 g pour 1 litre de liquide.

Un paquet contient 20 g de copeaux de bois de chêne à saveur de cannelle torréfiée foncée.