Feijão verde anão "Yin Yang" (Phaseolus vulgaris) é um de sua espécie. O seu hábito baixo e espesso permite cultivá-lo não só no campo, loteamento, ou cama vegetal de jardim, mas também em um balcão, em uma panela ou cesta decorativa. Esta planta desenvolve vagens numerosas, largas, vividamente verdes que são ovais em seção transversal. Suas paredes crescem sem a camada interna dura, intragável e cerosa. Cada vagem contém 4 a 5 sementes que assumem cores que não encontraríamos entre outras cultivares de feijão: preto e branco. O esquema de coloração assemelha-se ao famoso símbolo chinês Yin-Yang.

Sementes do feijão verde anão "Yin Yang" devem ser semeadas diretamente na segunda metade da primavera ou no início do verão. O cultivo de contêineres também é possível - quando decidimos proceder dessa maneira, as sementes podem ser plantadas em casa um pouco antes. As mudas precisam de um local ensolarado e de um solo moderadamente pesado, fértil, úmido e permeável, a fim de se desenvolver adequadamente. Você pode começar a colher as vagens verdes em meados de setembro. Pode-se consumi-los diretamente após a colheita, cozidos ou assados, ou apenas descascar as sementes. Sementes grossas em preto e branco se transformam em uma comida valiosa e decoração original.

Cada pacote contém 10 g de sementes de feijão verde anão "Yin Yang". As informações do pacote contêm um guia crescente e a data de semeadura.

• Peso: 10 g
• Uso: consumo direto - cozido, assado; armazenamento - sementes secas
• Tempo de colheita: setembro
• Forma de crescimento: baixa, espessa
• Site: ensolarado; solo moderadamente pesado, fértil, úmido e permeável