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Flores comestíveis - centáurea azul; botão do bacharel - sementes

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Flores comestíveis - Coneflower iria enfeitar seu jardim com suas maravilhosas flores azuis que também podem pousar em seu prato. Comestíveis são as pétalas azuis que contêm valiosos compostos orgânicos e minerais. Uma infusão feita a partir deles mostra propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e colagogo. Você pode usar pétalas frescas ou secas para bolos decorados, saladas, lanches e muitos outros pratos. Você também pode adicioná-los a bebidas e chá. Suco de pétala recém pressionado é um ótimo corante natural comestível.

A centáurea cresce bem em locais ensolarados, mas não possui requisitos especiais em relação ao solo. Um solo moderadamente fértil, moderadamente úmido e permeável serviria bem a esta planta. As sementes de coneflower devem ser semeadas na primavera diretamente para as bordas dos jardins. As plantas florescem durante todo o verão. Colha as pétalas na manhã de dias ensolarados e use-as frescas ou secas em um lugar arejado e sombreado, o que lhes permite conservar suas belas cores e propriedades.

Cada pacote contém 1 g das flores comestíveis - sementes de centáurea azul. Instruções crescentes e a data de semeadura estão incluídas nas informações do pacote.

  • Peso: 1 g
  • Use: pétalas comestíveis - infusões, doces, saladas, lanches; corante natural comestível
  • Período de floração: verão
  • Tempo de colheita: verão
  • Cor da flor: azul
  • Site: ensolarado; solo moderadamente fértil, moderadamente úmido e permeável