Haricot nain - Igolomska - à grains secs - 500 g - Graines

Le haricot nain Igolomska (Phaseolus vulgaris L.) est une variété très précoce et productive, idéale pour la culture potagère comme pour les exploitations professionnelles. Ses plantes compactes, au port dressé, atteignent environ 50 cm de hauteur et ne nécessitent aucun tuteur. Les gousses mûrissent de façon homogène, ce qui facilite la récolte. Igolomska est également reconnue pour sa bonne résistance aux maladies.

Semis et emplacement

Les graines se sèment directement en pleine terre à partir de la mi-mai, une fois tout risque de gel écarté. La profondeur de semis idéale est de 2 à 3 cm, avec un espacement recommandé de 40 × 50 cm. Cette variété préfère un emplacement chaud et ensoleillé, avec un sol léger, fertile et bien drainé. Un amendement préalable avec du compost ou du fumier bien décomposé est fortement conseillé.

Culture et entretien

Facile à cultiver, Igolomska ne demande que peu d’entretien. Elle pousse bien dans des conditions extérieures standards et ne requiert pas de support. Un arrosage modéré est conseillé, surtout en période de sécheresse. L’excès d’eau est à éviter car il peut nuire au développement des grains. Le désherbage régulier et l’aération du sol contribuent à une croissance saine et à un meilleur rendement.

Résistance aux maladies

Cette variété se distingue par sa haute résistance à l’anthracnose, l’une des maladies les plus redoutées du haricot. Cela assure une culture plus stable, même en cas de conditions climatiques changeantes, tout en limitant le recours aux traitements phytosanitaires.

Période de récolte

La durée de végétation est d’environ 100 à 110 jours. La récolte commence généralement à la mi-août et peut se prolonger jusqu’en septembre. Les gousses mûrissent de manière uniforme, ce qui permet une récolte efficace, manuelle ou mécanique. Igolomska est ainsi parfaitement adaptée aux besoins des producteurs en quête de rendement fiable.

Utilisation

Les grains de cette variété sont de taille moyenne, cylindriques et de couleur blanche. Ils contiennent environ 24 % de protéines végétales, ce qui en fait un excellent complément dans une alimentation équilibrée. Ils conviennent à la cuisson, au séchage, à la mise en conserve et à la congélation. Parfaits pour la cuisine traditionnelle, végétarienne ou riche en protéines.

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Le paquet contient 500 g de graines. L’étiquette fournit des instructions précises sur les conditions de semis et la date de péremption des semences.