Kaliummetabisulfit - zur Stabilisierung von Most und Wein - 10 g ist eine Zubereitung, die auf vielfältige Weise zur Herstellung von hausgemachten alkoholischen Getränken verwendet werden kann. Wir empfehlen, es während der Mostfermentation zu verwenden, um die natürlichen "wilden" Hefen und Bakterien zu beseitigen und den fertigen Wein zu stabilisieren. Im zweiten Fall stoppt das Kaliummetabisulfit den Gärprozess und verhindert, dass der Wein während der Weinabfüllung erneut vergärt. Diese chemische Verbindung verbessert auch die Farbe und Klarheit des Weins erheblich. In größeren Mengen verwendet, ist Kaliummetabisulfit auch ein wirksames Reinigungs- und Desinfektionsmittel für Ballons, Korbflaschen, Flaschen und andere Behälter und Zubehör für die Weinherstellung. Die Aufrechterhaltung eines hohen und stabilen Hygienestatus gehört zu den Schlüsselfaktoren für eine erfolgreiche Weinbereitung.
Erfahren Sie mehr über die Empfehlungen des Herstellers zur Verwendung dieses Produkts, die auf der Verpackung aufgedruckt sind, bevor Sie es anwenden. Dosieren Sie es streng nach den auf der Verpackung angegebenen Richtlinien, um die Fermentation nicht zu stoppen und keine anderen unerwünschten Wirkungen zu verursachen.
Eine Packung enthält 10 g Kaliummetabisulfit. Dies ist ein Originalprodukt von Biowin.
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