Mini Garden Savory Cut Leaves untuk penanaman di balkon dan teras adalah set tanaman siap untuk menanam daun bayi yang terdiri dari sayuran tumbuh cepat yang menonjol dengan rasa yang berbeda, sedikit gurih. Combo ini terbuat dari mizuna, sawi putih, selada dan endive. Anda dapat memanen semuanya pada tahap pengembangan awal, jadi daun muda merupakan pengganti yang menarik untuk kecambah. Daun potong yang gurih dapat ditanam di rumah sejak awal musim semi, ketika kebutuhan Anda akan vitamin sangat tinggi, hingga musim gugur. Mereka ideal untuk salad, selain sandwich dan hiasan hidangan yang bisa dimakan untuk hidangan hangat.

Mizuna (Brassica rapa var. Japonica) adalah sumber provitamin A, vitamin C dan K, mineral dan antioksidan. Ini rendah kalori dan berkat rasanya yang berbeda dan menyenangkan dibandingkan dengan arugula atau mustard muda.

Chicory (Cichorium intybus) dihargai karena rasanya yang khas, segar, sedikit pahit karena kandungan laktucopicrin. Senyawa ini yang terutama dapat ditemukan di pembuluh darah merangsang proses pencernaan, mempercepat metabolisme dan membantu melawan sembelit. Chicory juga merupakan sumber vitamin C, PP, provitamin A, vitamin B dan mineral.

Selada (Lactuca sativa) memiliki sifat deacidifying, mudah dicerna dan kaya serat. Sayuran populer ini adalah sumber lutein dan zeaxanthin (antioksidan kuat yang mengurangi produksi radikal bebas dan karenanya mengurangi risiko kanker). Daun selada mengandung vitamin B, vitamin E dan C, magnesium, zat besi, kalium dan mangan juga.

Endive (Cichorium endivia) adalah sayuran daun lain yang kaya akan vitamin. Anda akan menemukan vitamin B kompleks, sejumlah besar beta-karoten dan vitamin C, serta mineral, seperti fosfor, kalsium, kalium dan zat besi di dalamnya. Daunnya yang gurih dan renyah menyediakan protein yang berharga dan berkat kandungan minyak atsiri yang mengatur fungsi sistem pencernaan.

Paket yang tersedia di toko kami mengandung 1 g biji campuran seri Mini Garden cut cut.

• Berat: 1 g
• Gunakan: langsung, konsumsi mentah - salad, sandwich, hiasan piring
• Waktu panen: awal musim semi - musim gugur