As lascas de madeira de cerejeira doce, oferecidas pela Biowin, fornecem uma maneira ideal para fumar e fazer churrascos saudáveis. Graças a eles, a carne e o peixe adquirem um aroma e sabor excepcionais e assumem uma cor dourada de dar água na boca.

Adicione lascas de madeira de cerejeira para defumar peixe, aves e carne vermelha. São 100% orgânicos e são feitos de madeira natural de cerejeira doce que não havia sido impregnada antes. As lascas de madeira para fumar que oferecemos são secas e contêm menos de 11% de água, o que as torna ideais para fumar carne. Eles são de pequeno calibre e não devem ser derramados diretamente sobre a queima de carvão ou madeira; caso contrário, queimam rapidamente. Eles precisam brilhar lentamente para transferir seu aroma e dar à carne um sabor único.

Uma embalagem contém 0,45 kg de lascas de cereja doce.

• Peso: 450 g