C'est un fumoir de balcon compact, conçu pour la fabrication du fromage. Il constitue une combinaison parfaite de fonctionnalité et de taille réduite et pratique. Il est idéal pour tous les fromagers qui vivent dans des immeubles ou des appartements dans des appartements avec balcon.
Le fumoir de balcon que nous proposons ici est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, parfaitement adapté au fromage à fumer. Cet appareil est équipé d'un thermomètre qui vous permet de contrôler la température de la fumée. Il est alimenté par un gel combustible irritant et possède deux brûleurs.
En plus du fumoir, ce kit contient d’autres accessoires et ustensiles utiles : des copeaux de bois à fumer, de la présure microbienne végétarienne, une planche de bois de cèdre, des herbes, une plaque de cuisson, une grille de cuisson inférieure et supérieure, un bac à graisse, un couvercle en métal et un couvercle extérieur avec thermomètre (plage de travail 0 -100oC), deux brûleurs, des poignées en métal.
Dimensions du fumoir:
Largeur : 42,5 cm
Profondeur : 27,5 cm
Hauteur : 21,0 cm
Épaisseur de la grille: 0,2 cm
Couvercle en métal: 0,75 mm
Épaisseur d'acier: 0,6 mm
Poids: 3.10 kg
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