Les microgreens - la luzerne - remplacent de plus en plus souvent les germes de cette plante précieuse. Cette méthode de culture vous permet de faire pousser de jeunes plants de seulement quelques centimètres de haut. Les microgreens doivent être consommés lorsqu'ils ont développé une première paire de vraies feuilles. La raison de leur popularité croissante réside dans la concentration élevée de nutriments qui dépasse largement les quantités disponibles dans les plantes matures. Les feuilles de luzerne tendres et fraîches ajouteront non seulement du goût à votre menu. Ces légumes verts croquants fournissent à votre corps les vitamines B, C, D, E et K. La luzerne contient également beaucoup de phosphore, de fer, de magnésium, de silicium et de bêta-carotène. La consommation de micropousses de luzerne apporte des avantages tangibles. Ils améliorent la digestion, le fonctionnement des systèmes urinaire et cardiovasculaire. Leurs propriétés anti-cholestérol et anticancéreuses ont été prouvées par la recherche scientifique. Ces caractéristiques bénéfiques de la luzerne sont confirmées par l'utilisation répandue de cette plante dans l'industrie pharmaceutique. Les micropousses de luzerne peuvent devenir votre propre pharmacie à domicile.
Le goût tendre et équilibré des micropousses de luzerne convient parfaitement aux salades. Vous pouvez les ajouter à presque tous les plats. Ils ont bon goût dans les sandwichs et en soupe ou en plat principal. Ils s'harmonisent avec les produits laitiers, la viande et les plats végétariens. Les feuilles de luzerne sont universelles et leur aspect frais et attrayant vaut la peine d'être utilisé comme garniture de plat qui surprendra vos invités.
Cultiver des microgreens par vous-même est facile. Il vous suffit de trouver un plat peu profond avec de la terre - une terre de jardin ou de pot standard fera l'affaire. Les récipients avec des trous de drainage sont préférables, car ils vous permettent de vous débarrasser facilement de l'excès d'humidité. Semez les graines densément, pressez-les dans la surface. Vous n'êtes pas obligé de les recouvrir de terre. Cela empêchera les parties comestibles des plantes de se tacher. Nous vous recommandons d'utiliser un arroseur pour arroser la culture - cet appareil simple distribuera l'eau de manière douce et uniforme. Le maintien d'une humidité stable et modérée est essentiel. Les cultures sont récoltées après 2 à 3 semaines, lorsque les premières vraies feuilles apparaissent. La culture à domicile peut avoir lieu toute l'année et vous aurez donc toujours accès à des feuilles fraîches et délicieuses.
Chaque paquet contient 100 grammes de graines. Les instructions de culture de base et la date limite de semis sont incluses dans les informations sur le produit.
- Utilisation : crue - salades, sandwichs, garniture de plats
- Temps de récolte : 2 à 3 semaines après la truie
- Site : à l'intérieur - humidité modérée stable
- Poids (en grammes) : 100 g
GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !
D'où viennent nos graines ?
Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.
LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.
LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.
LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.
Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.
Prix et récompenses
Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.
De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.
Germination
Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.
