Microgreens - Betterave rouge - jeunes feuilles au goût unique -

Les micropousses de betterave rouge, jeunes feuilles au goût unique, sont un composant alimentaire d'une valeur exceptionnelle. Des semis délicats et juteux qui viennent de développer une paire de vraies feuilles que vous pouvez facilement cultiver à la maison viennent sauver votre organisme épuisé. La betterave sous forme de micropousses a un effet nourrissant sur votre corps. C'est une source de fer facilement disponible qui stimule la production de globules rouges. Ces minuscules plants de betteraves sont donc recommandés pour les femmes enceintes et les femmes en âge de procréer. Il contient de grandes quantités d'acide folique, de magnésium, de sodium et un ensemble complet de vitamines. Il possède des propriétés antioxydantes grâce à sa teneur élevée en antioxydants. Il détoxifie le corps et retarde le processus de vieillissement. Il a également un effet désacidifiant. La consommation de micropousses de betterave améliore le fonctionnement du foie et des intestins.

Les microgreens sont souvent confondus avec les germes, même s'ils en diffèrent considérablement. Ce sont en fait des plants de légumes qui ont développé plusieurs vraies feuilles. Ils sont coupés et non consommés avec des graines comme les pousses. Les jeunes plantes contiennent beaucoup plus de nutriments que leurs homologues mûrs. Ils sont exceptionnellement aromatiques et ornementaux. Vous pouvez les cultiver toute l'année, quelle que soit la saison. Ils sont récoltés après avoir atteint une hauteur de plusieurs centimètres. Ces minuscules feuilles croquantes et juteuses vous offriront une expérience gustative inoubliable.

Pour faire pousser des microgreens, vous avez besoin d'un récipient plat rempli de terre et d'un arroseur qui vous aidera à garder le sol humide. Les graines de microgreens présentées ici sont très productives. Vous pourrez récolter un rendement riche même à partir d'un récipient peu profond. La tourbe ou tout autre substrat hautement perméable est recommandé pour la culture de ces jeunes plantes. Les graines du mélange présenté doivent être réparties uniformément sur la surface du sol et doucement pressées dessus. Placez la culture dans un endroit bien éclairé. La germination prend généralement de 10 à 14 jours. Nous recommandons de recouvrir le récipient d'une feuille de plastique opaque afin d'accélérer l'émergence. Coupez les parties comestibles sur la surface une fois qu'elles ont atteint la taille désirée. Les microgreens ne sont récoltés qu'une seule fois.

Un paquet contient 5 grammes de graines. Les instructions de culture et la date limite de semis sont imprimées sur l'emballage.

• Utilisation : crue dans les salades et les sandwichs, saupoudrée sur les soupes, garniture de plat
• Temps de récolte : 10 à 14 jours après la truie
• Site : à l'intérieur - endroit bien éclairé; tourbe ou autre sol hautement perméable
• Poids (en grammes) : 5 g