Microgreens - a mostarda é um vegetal único em forma de folhas jovens e caules. As sementes oferecidas aqui em nossa loja são destinadas ao cultivo de microgreen e à semeadura em casa, como alternativa para o cultivo de brotos. A principal diferença está no método de cultivo e no tamanho da planta. Os microgreens são semeados em uma fina camada de solo e as plantas são colhidas após desenvolverem os primeiros pares de folhas verdadeiras. Os caules e folhas jovens são muito semelhantes em termos de valor nutricional aos rebentos e apresentam uma concentração de nutrientes muito mais elevada do que os vegetais maduros.

As sementes de mostarda que aqui orgulhosamente apresentamos permitem-lhe cultivar folhas que lhe fornecerão muitas vitaminas, elementos e outras substâncias benéficas para a saúde. O sabor das mudas é ligeiramente saboroso e lembra o condimento. Os refrescantes microgreens de sabor distinto provam ser um complemento perfeito para saladas, sanduíches, queijo cottage e pasta de ovo. Constituem também um óptimo acompanhamento para pratos, uma saborosa adição a sopas e molhos e uma deliciosa alternativa ao endro e à salsa. As plantas jovens de mostarda também são consideradas remédios naturais para várias doenças. Eles ajudam a mitigar problemas de digestão, estimular o apetite e melhorar a resistência do corpo. O teor de enxofre afeta beneficamente a condição do cabelo e das unhas.

Cultivar microgreens por conta própria é fácil. Você só precisa encontrar um prato raso com um pouco de solo - o solo padrão de jardim ou vaso resolverá o problema. Os recipientes com orifícios de drenagem são preferidos, pois permitem que você se livre facilmente do excesso de umidade. Semeie as sementes densamente, pressione-as no solo, mas não necessariamente cubra com elas. Isso evitará que as partes comestíveis das plantas fiquem manchadas. Recomendamos o uso de um aspersor para regar a cultura - este dispositivo simples distribuirá a água de maneira suave e uniforme. É essencial manter a umidade moderada e estável. As safras são colhidas após 2 a 3 semanas, quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem. O cultivo em casa pode ser realizado durante todo o ano e, portanto, você sempre terá acesso a folhas frescas e deliciosas.

Cada pacote contém 100 gramas de sementes. As instruções básicas de cultivo e a data de semeadura estão incluídas nas informações do produto.

• Uso : cru - saladas, sanduíches, queijo cottage, pasta de ovo, guarnição de pratos
• Tempo de colheita : 2 a 3 semanas após a semeadura
• Local : interno - umidade moderada estável
• Peso (em gramas) : 100 g