A plataforma de fumar com uma bandeja de cerveja é a solução certa para obter o sabor e o aroma inesquecíveis de alimentos grelhados e defumados. É tão fácil com a plataforma apresentada: basta encher a bandeja com lascas de madeira e despejar cerveja, vinho ou água no recipiente lateral. Coloque o recipiente cheio em uma grade diretamente sobre a fonte de calor. Coloque as iguarias que você pretende preparar. Eles ganharão cor dourada e aroma excepcional, graças à fumaça saindo da câmara de fumaça.

Esta plataforma para fumar é feita com materiais de alta qualidade, resistentes a altas temperaturas. Também foi coberto com uma camada especial que impede que os alimentos grudem nele. A parte superior da plataforma possui orifícios que distribuem a fumaça uniformemente. Coloque pedaços de carne, peixe ou legumes que você deseja fumar. A plataforma também é equipada com uma bandeja deslizante para lascas de madeira e um recipiente lateral para cerveja. Dica: use lascas de diferentes tipos de madeira para obter um aroma mais complexo, umedeça-as com cerveja, vegetais de vinho ou caldo de carne. Você também deve encher o recipiente lateral especialmente projetado com um desses líquidos e garantir o excelente sabor e suculência da carne.

Dimensões:

Largura: 35,3 cm
Profundidade: 30,0 cm
Altura: 4,0 cm

• Largura: 30 cm
• Profundidade: 28 cm
• Altura: 18,4 cm