A seleção de ervas salgadas consiste de três espécies: mizuna, também conhecida como mostarda japonesa (Brassica mizuna), rúcula ou rúcula (Eruca sativa) e mostarda preta (Sinapis nigra). Todas essas plantas são fáceis de cultivar, altamente produtivas e colhidas no mesmo período. Semear esta seleção em seu jardim ou em uma panela lhe fornecerá uma composição pronta de ervas com sabor intenso e saboroso, que atua como tempero de saladas, além de carnes e pratos orientais.

As sementes da mistura saborosa de ervas devem ser semeadas diretamente no campo na segunda metade da primavera, ou um pouco antes, em uma caixa de varanda. As plantas precisam da luz solar e de um solo húmido permeável, bem drenado. Verde apetitoso, folhas jovens que são ricas em vitamina C, provitamina A, minerais valiosos e óleos essenciais podem ser colhidos no verão ou no início do outono, dependendo da data da semeadura.

Cada pacote contém 5 g de mistura de sementes de ervas salgadas. Um guia crescente e a data de semeadura foram impressos no verso da embalagem.

• Peso: 5 g
• Uso: consumo direto - além de carne e pratos orientais, tempero de salada
• Tempo de colheita: verão - outono
• Site: ensolarado; solo permeável, bem drenado e humilde