ستجد بذور كل من البازلاء المفاجئة (mange-tout) ، والتي يمكن أن تؤكل كاملة ، و pod pea ، منها البذور الصالحة للأكل فقط. يجب عليك تضمين البازلاء في نظامك الغذائي ، لأنه يحتوي على بروتينات سهلة الاستيعاب ، والألياف ، والحديد ، والمغنيسيوم والفوسفور ، وكذلك الفيتامينات ، مثل C و E. بصرف النظر عن قيمته الغذائية ، فإن البازلاء أيضًا تحسن بنية التربة وخصوبتها ، تزويده بالنيتروجين.

لا تتردد وتجرب بذور البازلاء - يقدم متجرنا على الإنترنت تشكيلة واسعة من الأصناف. نوصي بأنواع البازلاء المتنوعة "ستة أسابيع" ، والتي ستتمكن من حصادها مبكرًا. إذا كنت تنوي تناول طعام صحي ، فابحث عن البذور المنبتة التي ستثري نظامك الغذائي بالفيتامينات A و D و B و C و E و K وكذلك المعادن.