प्रिय चीज़केमर! दूध में कैल्शियम क्लोराइड जोड़कर अपने प्रयासों को अधिक कुशल बनाएं! इस यौगिक का उपयोग, पनीर के उत्पादन में हमारे ऑनलाइन स्टोर में लगातार उपलब्ध है, कैसिइन और वसा के नुकसान को सीमित करता है। कैल्शियम क्लोराइड के लिए धन्यवाद, दूध की बनावट और जमावट गुणों को बढ़ाया जाएगा और पनीर को मूल्यवान कैल्शियम के साथ भी समृद्ध किया जाएगा।
क्षमता: 1 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड प्रति 10 लीटर दूध।
उपयोग के निर्देश: हम रेनेट से पहले कैल्शियम क्लोराइड को जोड़ने और बैक्टीरिया के साथ दूध को इंजेक्ट करने की सलाह देते हैं। दूध को अच्छी तरह हिलाएं। निर्माता द्वारा सुझाए गए खुराक से अधिक न करें, क्योंकि कैल्शियम क्लोराइड की अधिकता से पनीर के अवांछनीय सख्त हो सकते हैं और इसे मुश्किल बना सकते हैं।
प्रत्येक पैकेज में 10 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड होता है।
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