Harnas सर्दियों लहसुन (Allium sativum) सबसे अधिक खेती लहसुन किस्मों के अंतर्गत आता है। यह शुरुआती कटाई किस्म शरद ऋतु में रोपण के लिए है। इसके पौधे अलग-अलग मोमी कोटिंग के साथ कड़े, चमकीले, चमकीले हरे पत्ते विकसित करते हैं। हरनास लहसुन एक मध्यम लंबा या लंबा फूल होता है, जिसमें से बल्ब विकसित होते हैं। बैंगनी त्वचा के साथ कवर किए गए लौंग की बड़ी संख्या इसे अन्य लहसुन से अलग करती है। एक बल्ब में 8 से 12 लौंग हो सकते हैं। एक एकल बल्ब का वजन आमतौर पर 60 से 80 ग्राम होता है और यह ग्रेयिश त्वचा से ढका होता है। विशेषता, मजबूत स्वाद हरनस लहसुन को आमतौर पर खाना पकाने और संरक्षित करने में इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला बनाता है। सक्रिय यौगिकों की उच्च सामग्री इसे दवा उद्योग में एक लोकप्रिय कच्चा माल बनाती है।

यहां प्रस्तुत लहसुन की विविधता केंद्रीय यूरोपीय जलवायु परिस्थितियों में बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है। जब ग्रीष्मकाल गर्म होता है और पर्याप्त वर्षा होती है तो इससे असाधारण रूप से समृद्ध फसलों की पैदावार होती है। हम रेतीली-दोमट, पारगम्य और पर्याप्त नम मिट्टी पर इस विशेष किस्म की खेती करने की सलाह देते हैं। शरद ऋतु में हरनस लहसुन लौंग का पौधा लगाएं, फसल जून के अंत में लगती है।

हमारे स्टोर में दिए जाने वाले पैकेजों में 1 किलोग्राम हैरनस सर्दियों के लहसुन के बल्बों का आकार लगभग 4 सेमी है।

• का उपयोग करें: मसाला; सजावटी; बरकरार रखता है; दवा घटक
• फसल का समय: जून के अंत
• पत्ते: कड़ा, सीधा, चमकीला हरा
• साइट: रेतीली-दोमट, पारगम्य, नम मिट्टी
• वजन: 1 किलो