सूखे शराब खमीर - फ़र्मिनिन पीडीएम - 7 ग्राम मांग वाले वाइनमेकर्स के लिए एक उत्पाद है जिसमें उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। सफेद खमीर, लाल और स्पार्कलिंग वाइन के उत्पादन में उत्तम खमीर Saccharomyces bayanus का यह कार्य सही है। यह अन्य खमीर से बाहर खड़ा है जो प्रतिकूल वातावरण की स्थिति में किण्वन को पूरा करने की क्षमता के साथ अक्सर कम तापमान या बढ़ी हुई अम्लता, चीनी, टैनिंग या कार्बन डाइऑक्साइड स्तर के साथ विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित है। इस फर्मीविन पीडीएम की तैयारी पहले और दोहराया किण्वन के लिए अनुशंसित है। यह 16% तक एक समृद्ध गुलदस्ता और शराब सामग्री के साथ मदिरा का उत्पादन करने की अनुमति देता है।

हम परिष्कृत, तरल रूप से सूखे खमीर की पेशकश करते हैं जिन्हें सक्रिय करने की आवश्यकता नहीं होती है, न ही उपयोग करने से पहले प्रचारित किया जाता है। आपको केवल खमीर पाउडर को लगभग 100 मिलीलीटर गुनगुने पानी से भरे गिलास में डालना है, इसे अच्छी तरह से हिलाएं और 15 मिनट तक खड़े रहने दें। उस समय के बाद निलंबन को सीधे किण्वन में डालें। यहाँ स्वच्छता का अत्यधिक महत्व है - खमीर पुनर्जलीकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनर को पहले साफ और निष्फल किया जाना चाहिए।

एक पैकेट में 7 ग्राम रिफाइंड फर्मिविन पीडीएम ड्राइड वाइन यीस्ट होता है। यह आपको 35 लीटर तक शराब बनाने में सक्षम बनाता है। यह एक मूल बायोविन उत्पाद है।

• वजन: 7 ग्राम