सूखे शराब खमीर - एनोविनि बाया - 7 ग्राम उत्तम, उत्तम खमीर उपभेदों के एक समूह से संबंधित हैं जो विभिन्न तरीकों से उपयोग किए जा सकते हैं। Saccharomyces byanus फल और अंगूर सफेद और गुलाब वाइन में विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है, जिसमें स्पार्कलिंग किस्में भी शामिल हैं। यह अनाज और फूलों की मदिरा के उत्पादन में भी अपरिहार्य साबित होता है। स्वाभाविक रूप से खमीर उठने वाले "जंगली" के विपरीत, परिष्कृत उपभेद चीनी, सल्फर, टैनिन और कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च एकाग्रता के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध दिखाते हैं, इसलिए वे प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अच्छी तरह से किण्वन करते हैं। सिद्ध Saccharomyces byanus खमीर का उपयोग आपके वाइन को संक्रमण, साथ ही रंग, स्वाद और सुगंध के नुकसान से बचाएगा। यह महान उत्पाद एक शानदार गुलदस्ता, लंबी शैल्फ जीवन और 18% अल्कोहल मात्रा तक की संतोषजनक शक्ति की गारंटी देता है। यह खमीर पहले और दूसरे दोनों किण्वन में समान रूप से अच्छी तरह से काम करता है, उत्कृष्ट अंतिम परिणाम के लिए खड़ा है।

हम परिष्कृत, तरल रूप से सूखे खमीर की पेशकश करते हैं जिन्हें सक्रिय करने की आवश्यकता नहीं होती है, न ही उपयोग करने से पहले प्रचारित किया जाता है। आपको केवल खमीर पाउडर को लगभग 100 मिलीलीटर गुनगुने पानी से भरे गिलास में डालना है, इसे अच्छी तरह से हिलाएं और 20 मिनट तक खड़े रहने दें। उस समय के बाद निलंबन को सीधे किण्वन में डालें। यहाँ स्वच्छता का अत्यधिक महत्व है - खमीर पुनर्जलीकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनर को पहले साफ और निष्फल किया जाना चाहिए।

एक पैकेट में 7 ग्राम रिफाइंड एनोविनी बीया ड्राय वाइन यीस्ट होता है। यह आपको 35 लीटर तक शराब बनाने में सक्षम बनाता है। यह एक मूल बायोविन उत्पाद है।

• वजन: 7 ग्राम