非常に香り高いディル「コザック」は、緑の収穫と酸洗いにお勧めの小さな葉を生み出す、人気の高い初期の品種です。それは微妙な、薄い葉で40〜45センチメートル(花で約100センチメートル)に達する直立した、密な植物を発達させます。新鮮な葉のために冷凍または乾燥するために、ディル「コザック」は季節の異なる部分の間に成長するために推薦されます。その臍のような花序は漬けきゅうりのための完璧な調味料です。私たちの店で提供されているこの品種は、病気に強いです。
ディル(Anethum graveolens)は、料理や漢方薬で広く使用されている、毎年成長しやすい植物です。それは肉、ヘビーグレービー、パスタ、ポテト、スープ(冷凍の形でも)のための途方もない調味料です。それは消化を支え、食欲を刺激し、そしてビタミン(プロビタミンA、ビタミンC、K、D、E、B1、B2およびB6)およびミネラル(とりわけリン、鉄およびカルシウム)のような貴重な栄養素をあなたに供給する。
ディル植物の低い要件は、明るい場所と腐植が豊富な十分に湿った土を含みます。標準的な庭の土でいっぱいになった大きな容器に蒔くことさえできます。
私たちの店で利用可能なパッケージには、5 gの 'Kozak'ディル種子が含まれています。