「ビクトリア」ルバーブ（Rheum rhaponticum）は、畑でよく育つ多年生植物です。これは春の初めに収穫することができる最初の野菜です。葉の葉柄は食用の部分であり、「ビクトリア」品種は、その質感が多肉質で柔らかくそして淡いピンク色を帯びた中型の長い葉柄を大量に生産します。それは高い味覚的価値を示し、さわやかで酸っぱい味があり、ビタミンCとAが豊富です。それは有機酸とミネラルも含みます。ルバーブは、コンポート、スープ、ジャム、ゼリー、パイ、デザート、さらには自家製ワインの製造に使用されます。

ルバーブの種子は春先に種床に播かれます。苗木は2年目の秋に恒久地に移植されるべきです。 1×1 mの間隔で「Victoria」ルバーブを植えます。それは早くそこに作物を産出するので、文化のための日当たりの良い場所を選択してください。この植物は腐植質に富んだ肥沃な土壌を必要としています。水分が不足すると、食用部分が繊維状になり、水分が少なくなるため、土壌の水分容量を大きくする必要があります。春から夏の終わりに葉柄を収穫することができます。

各パッケージには0.5gの「ビクトリア」ルバーブの種が入っています。

成長の指示と播種日はパッケージ情報に含まれています。

• 重量： 0.5グラム
• 用途：コンポート、スープ、ジャム、ゼリー、パイ、デザート、自家製ワイン
• 収穫時期：早春
• 植生形態：多年生
• サイト：晴れ腐植質が豊富な肥沃な土壌