「ワンダ」骨髄(Cucurbita pepo convar。giromontiina)は、その味の価値で評価されているカボチャ科の野菜です。 「ワンダ」品種は、淡い緑色の実を結ぶ、強く枝分かれした非常に生産的な品種です。彼らの皮は薄くて柔らかく、クリーミーで芳香のある肉を覆っています。果実は収穫後も長期間新鮮に保たれます。骨髄の果実は低カロリーで、たくさんのミネラル、ビタミン(C、PP、B1)、葉酸、フラバノイド、そしてオメガ3脂肪酸、カロチノイド、ルテイン、ゼアキサンチン、そしてベータカロチンを含んでいます。これらの物質は抗酸化作用と抗炎症作用を示します。骨髄は蒸したもの、盛ったもの、焼きたてのものが一番です。パイやクリームスープで食べることもできます。
「ワンダ」骨髄の種子は、4月中旬から5月中旬まで屋内で播種する必要があります。1鉢あたり2〜3個の種子です。約4週間の固められた苗木が庭に移植されるかもしれません、まだ5月20日の後には早くも。骨髄は100 x 80 cmの間隔で栽培する必要があります。 5月下旬には、種子を直接畑に植えることもできます。果実は、6月から9月まで熟すにつれて徐々に収穫されるかもしれません。若い果実が最も美しくそして最も価値があるけれども、骨髄果実はあらゆる成熟段階で選ばれるかもしれません。しかし、古いものは保管と充填に適しています。
1つのパッケージには、2グラムの「ワンダ」骨髄種子、および播種日と成長指示が含まれています。