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Harnas冬季大蒜（ Allium sativum ）属于最常见的栽培大蒜品种。该早期收获的品种打算在秋季种植。它的植物长出坚硬，直立，鲜绿色的叶子，上面覆盖着独特的蜡质涂层。 Harnas大蒜的茎长出中等长或较高的花茎，在茎上长有球茎。覆盖着紫色皮肤的大量丁香使它与其他大蒜区分开来。一个球可能包含8到12个丁香。一个灯泡通常重60至60克，并用灰色皮肤覆盖。哈纳斯大蒜的特征，浓郁的风味使其成为烹饪和腌制食品中常用的香料。活性化合物含量高，使其成为制药工业中流行的原料。
这里介绍的大蒜品种在中欧气候条件下生长良好。夏季温暖且雨水充沛时，它会产生异常丰富的农作物。我们建议在沙壤土，可渗透且足够湿润的土壤上种植该特殊品种。在秋天播种Harnas蒜瓣，收获于6月底开始。
我们商店提供的包装包含5千克Harnas越冬大蒜鳞茎，大小约5厘米。
- 用途：香料；装饰;果酱;药物成分
- 收获时间：六月底
- 叶子：僵硬，直立，鲜绿色
- 地点：沙壤土，可渗透，潮湿的土壤
- 重量：5公斤
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