冬季大蒜“Harnaś” ( 大蒜 )属于最常见的栽培植物。该早期品种打算在秋季种植。植物长出坚硬,直立的绿色叶子,并带有明显的蜡质涂层。 “ Harnas”产生中等长或长的开花茎,空气中充满的球茎在其上生长。使它在其他品种中脱颖而出的原因是大量丁香覆盖着紫罗兰色的鳞片。一个头上可能有8到12瓣丁香,通常重60-80厘米,并用灰色鳞片覆盖。强烈的味道使“ Harnas”变种成为人们直接食用和加工的大蒜。大量的活性化合物允许其在制药工业中使用。
在欧洲的气候条件下,大蒜可以大量生长。在温暖的夏天和健康的降雨之后,它的收成特别丰富。该品种应种植在沙质粘土,可渗透,中等湿润的土壤上。冬季洋葱“ Harnas”应在秋季直接种植到边境,鳞茎于6月底收获。
包装中装有0.25千克直径的“ Harnas”冬洋葱鳞茎,直径约3厘米。