绿豆(Vigna radiata)250克发芽种子是一种真正的美味佳肴,不仅在亚洲美食中很有价值。相当厚实的白绿色豆芽很容易生产,味道很好,无论是油炸还是未加工。它们是易于同化的蛋白质,维生素原A,最重要的B族维生素,以及C,E和K维生素的来源。它们还含有全套矿物质。经常食用的绿豆芽增加了身体的抵抗力,有利于影响心血管系统的功能,因为它们可以降低坏胆固醇水平。它们的味道有点像绿豌豆的味道。它们是热菜,酱汁,汤和烤肉的绝佳补充。它们也可以在沙拉中食用或简单地作为健康零食来对待。
在家里种植豆芽既快捷又容易。你只需要将种子浸泡在温水中至少12小时,然后将它们放在发芽的过滤器上或放在罐子里,你需要用纱布覆盖并倒置,使水排出。容器应保存在温暖而明亮的地方,但不要直接暴露在阳光下。成功的关键是定期冲洗开裂种子(每天2次是绝对最小值)。发育良好,美味的向日葵芽可在栽培开始后约3至6天内食用。
每个包装含有250克绿豆发芽种子。这么大的数量可以带来非常丰富的收获!在包装的背面印有发芽生长指南和播种日期。
大约5250粒种子(+/- 20%)