अजमोद "ओलोमुनका" (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम) एक देर से पकने वाली किस्म है जो लंबी, सफेद जड़ें पैदा करती है जो बुआई के 185-205 दिन बाद फसल तैयार हो जाती है। यह किस्म प्रतिकूल मौसम की स्थिति और आमतौर पर भंडारण में होने वाली बीमारियों के खिलाफ उच्च प्रतिरोध के लिए मूल्यवान है। यह सफेद, उच्च गुणवत्ता वाली जड़ों की समृद्ध फसल की गारंटी देता है। वे एक अच्छा, शंक्वाकार आकार लेते हैं जो समान रूप से 22 और 24 सेमी के बीच बड़े होते हैं। जड़ें उच्च खपत मूल्य दिखाती हैं, चिकनी त्वचा होती है और कांटा नहीं होता है। उनका मांस मलाईदार सफेद, सुगंधित, दृढ़ और कॉम्पैक्ट होता है। आप रसोई में अजमोद की जड़ों और पत्तियों दोनों का उपयोग कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध में बड़ी मात्रा में विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी और खनिज होते हैं। सुगंधित जड़ों का उपयोग सूप, सलाद और स्टू व्यंजनों में किया जाता है।

"ओलोमुनका" अजमोद की किस्म बहुत लंबी वनस्पति अवधि के साथ निकलती है, इसलिए इसे शुरुआती वसंत में सबसे पहले संभव बुवाई के लिए अनुशंसित किया जाता है। सर्दियों से पहले अजमोद भी बोया जा सकता है। हमारे स्टोर में उपलब्ध बीजों को पंक्तियों में 30 - 40 सेंटीमीटर, 4 - 6 सेंटीमीटर की दूरी पर बोना चाहिए। यदि यह आवश्यक है, तो उभरते हुए अंकुरों को पतला होना चाहिए। अच्छी तरह से खेती की मिट्टी धरण में पोषक तत्वों से समृद्ध है, यहां तक कि नियमित रूप से आकार की जड़ों की सबसे अमीर फसल प्राप्त होगी।

प्रत्येक पैकेज में 5 ग्राम "ओलोमुनका" अजमोद के बीज होते हैं। पैकेज की जानकारी में एक बढ़ती मार्गदर्शिका और बोना तिथि शामिल है।

• वजन: 5 ग्राम
• उपयोग: प्रत्यक्ष खपत - सूप, सलाद, स्टॉज
• फसल का समय: बुवाई के 185 - 205 दिन बाद
• साइट: अच्छी तरह से खेती की, पोषक तत्वों से भरपूर विनम्र मिट्टी