Petržlen "Olomuncka" (Petroselinum crispum) je neskorá odroda, ktorá produkuje dlhé, biele korene, ktoré sa stanú hotovými 185-205 dní po svine. Táto odroda je cenená pre svoju vysokú odolnosť proti nepriaznivým poveternostným podmienkam a chorobám, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri skladovaní. Zaručuje bohatú úrodu bielych, vysoko kvalitných koreňov. Majú pekný, kužeľovitý tvar, ktorý sa rovnomerne zužuje a rastie medzi 22 a 24 cm. Korene vykazujú vysokú spotrebu, majú hladkú pokožku a nemajú vidličku. Ich mäso je krémovo biele, aromatické, pevné a kompaktné. Môžete použiť aj korene petržlenu a listy v kuchyni. Tieto obsahujú veľké množstvo vitamínov, najmä vitamínu C a minerálov. Aromatické korene sa používajú v polievkach, šalátoch a dusených jedlách.

"Olomuncka" petržlenová vňať vyniká veľmi dlhým vegetačným obdobím, preto sa odporúča čo najskôr zasiať na jar. Petržlen môže byť zasiaty pred zimou. Semená, ktoré sú k dispozícii v našom obchode, by mali byť zasiate do radov od seba vzdialených 30 - 40 cm, s odstupom 4 - 6 cm. Ak sa to vyžaduje, vyrastené sadenice by sa mali riediť. Dobre kultivované pôdy bohaté na živiny v humuse prinesú najbohatšiu úrodu pravidelných, pravidelne tvarovaných koreňov.

Každé balenie obsahuje 5 g petržlenových jadier "Olomuncka". Informácie o balíku obsahujú rastúcu príručku a dátum zaslania.

• Hmotnosť: 5 g
• Použitie: priama konzumácia - polievky, šaláty, guláš
• Doba zberu: 185 - 205 dní po svine
• Miesto: dobre kultivovaná, humózna pôda bohatá na živiny