Microgreens - Alfalfa（Medicago sativa） - 独特の風味を持つ若い葉は、私たちが健康を維持することを可能にする食事への素晴らしい追加です。彼らは最近彼らの栄養価のため人気が高まっています。これらの若くて柔らかい植物はそれらが加えられるどんな皿にも色と風味を加えるでしょう。それでも、彼らの最大の資産は高い栄養価と癒しの力のままです。それらは私達にビタミンやミネラルを含む重要な栄養素を幅広く提供しており、それらの中には芽や発達した植物以上のものが含まれています。彼らはしばしば人気があり確立されたもやしと混同されますが、植物が最初に本物の葉を発達させたとき、それらは土壌で育ち、地上部分だけが植えられます。若いアルファルファの葉は繊細で興味をそそる味があります。それらは、ビタミンB、ビタミンAおよびEを大量に含んでいます。それらはまた、植物性エストロゲン、鉄、マグネシウム、カルシウム、およびリンの優れた供給源を構成します。定期的に摂取されるアルファルファマイクログリーンは、がんや心血管疾患を予防するのに役立ちます。

Microgreensの栽培は、都会の庭師に最適な代替手段を提供します。都市の庭師には、自由に耕作できるバルコニーまたは窓辺があります。あなたは浅い容器、標準的な土と種を必要とするでしょう。土壌の表面にMicrogreensの種子を均一に蒔きます。それらを水で毎日2回振りかけ、そして日当たりの良い暖かい場所を用意してください。 2〜3週間後、アルファルファが最初の葉を発達させたとき、収穫から始めることができます。これはあなたの食事療法を豊かにする非常に簡単で費用対効果の高い方法です。

各パッケージには、4gのMicrogreensアルファルファの種子が含まれています。成長するガイドと播種日が製品情報に含まれています。

• 重量： 4グラム
• 用途：直接、生の消費
• 収穫時期：播種後2 - 3週間
• サイト：屋内 - コンテナ、日当たりの良い、暖かい場所。標準土