日本のマスタードとしても知られているレッドミズナ(Brassica rapa var。japonica)は、マスタードの風味に似た優れた、ほんの少し風味の良い、栽培が容易なエキゾチックな一年生植物です。それはスープと肉への異なる調味料として使用することができます。蒸して調理したり、サラダ、サンドイッチ、キャセロールに加えたりすることもできます。赤いミズナは、多肉質でしっかりした厚い葉柄と波状の刃からなる堅い葉の大きなロゼットを形成します。展示されている植物の地上部分はすべて、濃い緋色を帯びています。
地面が完全に解凍されるとすぐに、ミズナ種子は早春にバルコニーボックスまたは畑に蒔かれます。初秋の耕作もお勧めです。ここで紹介された植物は、より涼しい場所を好み、わずかな霜を非常にうまく処理します。豊かで高品質の作物を実現するためには、湿った湿った土壌に投資する必要があります。最初の収穫は、播種の3週間後に行われます。食欲をそそる、おいしい水菜の葉は、とりわけ、最も重要なビタミンとミネラル、リン、カリウム、鉄、マグネシウムとカルシウムのフルセットを含みます。
各パッケージには2 gの赤ミズナの種が入っています。パッケージ情報には、増え続けるガイドと播種日が含まれています。
約1500種子(+/- 20%)