L'aneth "Emerald" est une variété précoce, tandis que les plantes plus matures sont un assaisonnement idéal pour le décapage. Les plantes de la variété présentée développent un feuillage abondant vert foncé et se ramifient largement. Les arômes de cumin et d'agrumes se reconnaissent dans les feuilles plumeuses grâce à la forte teneur en huiles essentielles.
L'aneth est une plante à épices irremplaçable. Il constitue un ajout fantastique aux soupes, sauces et plats de chou. Les jeunes pommes de terre semblent perdre leur goût sans cela. L'aneth souligne idéalement le goût des pâtes à tartiner, du fromage cottage et de la farce. Les feuilles d'aneth parfumées sont idéales pour les salades. La variété "Emerald" est également recommandée pour le séchage et la congélation.
Les graines d'aneth peuvent être semées par lots tout au long de la saison, mais de mars à août sont les périodes préférées. La récolte dépend de la date exacte de semis et a lieu de mai à octobre. Cultivez l'aneth en rangs espacés de 15 x 30 cm. Cette herbe préfère un sol fertile, humus, moyennement compact. Un site ensoleillé aide les plantes à développer une teneur plus élevée en huiles essentielles et un meilleur goût.
Nous proposons par la présente un grand paquet de 500 g de graines d'aneth "Emerald". Le sac est équipé d'une fermeture à glissière, permettant une ouverture et une refermeture répétées. Il protège également contre les graines de l'humidité.
L'étiquette du produit contient les conditions de croissance et la date de semis.
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