O endro "esmeralda" é uma variedade precoce, enquanto as plantas mais maduras são o tempero ideal para a decapagem. As plantas da variedade apresentada desenvolvem abundante folhagem verde escura e ramificam amplamente. Aromas de alcaravia e cítricos podem ser reconhecidos nas folhas de penas, graças ao alto teor de óleos essenciais.

Dill é uma planta de especiarias insubstituível. Constitui uma adição fantástica a sopas, molhos e pratos de couve. As batatas jovens parecem perder o sabor sem ela. Dill enfatiza idealmente o sabor de pastas, queijo cottage e recheio. Folhas de endro perfumado são ótimas para saladas. A variedade "Emerald" também é recomendada para secagem e congelamento.

As sementes de endro podem ser semeadas em lotes durante toda a temporada; no entanto, de março a agosto é o momento preferido. A colheita depende da data exata da semeadura e ocorre de maio a outubro. Cultive endro em fileiras com 15 x 30 cm de distância. Esta erva prefere solo fértil, húmido e médio compacto. Um local ensolarado ajuda as plantas a desenvolver um maior teor de óleos essenciais e um sabor melhor.

Por este meio, oferecemos grandes pacotes de 500 g de sementes de endro "esmeralda". A bolsa está equipada com um fecho de correr, permitindo abertura e lacre repetidas. Também protege contra as sementes da umidade.

O rótulo do produto contém condições de cultivo e a data da semeadura.

• Peso: 500 g
• Uso: Verdes como especiaria - frescos, secos ou congelados; umbelas para pepinos em conserva
• Época da colheita: maio - outubro
• Folhagem: verde escuro, folhas de penas
• Local: ensolarado; solo fértil, húmido, médio compacto