O rábano-picante branco (Armoracia rusticana) é uma planta perene utilitária, apreciada sobretudo pelas raízes grossas e claras, de interior branco-creme, sabor pronunciado e aroma muito intenso. A parte aérea forma grandes folhas alongadas, de verde vivo, que se dispõem naturalmente em tufos vistosos. Pelo seu caráter picante, a raiz ralada é um acompanhamento tradicional para carnes, molhos e conservas caseiras.
As raízes devem ser plantadas preferencialmente de março a abril.
A profundidade de plantação recomendada é de 10-15 cm.
Esta planta requer um compasso de 70-130 cm.
A variedade atinge 50-100 cm de altura.
Floresce de maio a julho.
Este rábano-picante suporta bem o inverno.
O rábano-picante branco é uma planta utilitária frequentemente cultivada em jardins domésticos e hortas. As raízes usam-se na cozinha como complemento de carnes, molhos e conservas. A planta pode também integrar hortas e jardins de aromáticas.
Cada lote de raízes é cuidadosamente verificado antes da expedição, para assegurar material de elevada qualidade. Assim, recebe um produto selecionado pelas suas qualidades culinárias e pelo seu valor ornamental.
A embalagem contém 1 raiz. A etiqueta inclui informações básicas de cultivo.
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