Piparjuuri - Valkoinen - Terävä maku - Armoracia rusticana - Luonnollista potkua suolaisiin ruokiin - Juurakko - 1 kpl

Valkoinen piparjuuri (Armoracia rusticana) on hyötymonivuotinen, jota arvostetaan ennen kaikkea paksujen, vaaleiden juurten vuoksi. Juurten sisus on kermanvalkoinen, maku voimakas ja aromi erittäin intensiivinen. Maanpäällinen osa muodostuu suurista, pitkänomaisista ja raikkaanvihreistä lehdistä, jotka kasvavat luonnostaan näyttäviksi mättäiksi. Raastettu juuri on perinteinen, mausteinen lisä lihoille, kastikkeille ja kotisäilykkeille.

Istutusaika

Juuret istutetaan parhaiten maaliskuusta huhtikuuhun.

Istutussyvyys

Suositeltu istutussyvyys on 10-15 cm.

Taimiväli

Kasvi tarvitsee 70-130 cm taimivälin.

Korkeus

Lajike kasvaa 50-100 cm korkeaksi.

Kukinta-aika

Kukkii toukokuusta heinäkuuhun.

Talvehtiminen

Piparjuuri talvehtii hyvin.

Käyttö

Valkoinen piparjuuri on hyötykasvi, jota kasvatetaan usein kotipuutarhoissa ja palstoilla. Sen juuria käytetään keittiössä lihojen, kastikkeiden ja säilykkeiden lisukkeena. Kasvi sopii myös kasvimaihin ja yrttipuutarhoihin.

Miksi ostaa GardenSeedsMarketista?

Jokainen juurierä tarkistetaan huolellisesti ennen lähetystä, mikä tukee tuotteen laatua. Näin saat juuren, jonka maku- ja koristearvot ovat hyvät.

Määrä

Pakkauksessa on 1 juuri. Etiketissä on perustiedot kasvatuksesta.