La barbabietola rossa "Forono" è una varietà medio tardiva che produce radici allungate. Offre una resa eccezionalmente elevata che viene consumata fresca o conservata a lungo termine. Le radici cilindriche sono uniformi e hanno una buccia liscia. La loro carne è di colore rosso scuro uniformemente senza anelli nella sezione trasversale. Il peso di una singola radice varia da 250 a 500 g. Le foglie sono medio lunghe. Le deliziose e succose barbabietole giovani possono essere consumate in insalata, mentre quelle mature forniscono un ottimo materiale per la trasformazione in sottaceti, succhi, concentrati e congelamento.

I semi delle barbabietole rosse vanno seminati direttamente a terra da aprile a luglio, a seconda dello scopo che dovrebbero servire. Il periodo di vegetazione della barbabietola "Forono" dura 90-120 giorni. I semi germinano rapidamente, ma le varietà che producono radici allungate crescono leggermente più lentamente delle loro controparti rotonde. Si consiglia di seminare in file distanti 30 - 40 cm. Sfoltire le piantine dopo l'emergenza, lasciando circa 5 cm di distanza tra le piante.

Le barbabietole dovrebbero essere seminate nei terreni moderatamente umidi e ricchi di sostanze nutritive. Questo ortaggio è sensibile all'acidità del suolo. Va coltivato in terra con reazione neutra. Richiede anche luoghi soleggiati. Non porterà la resa desiderata se coltivata all'ombra e troppo densamente. Le barbabietole tollerano la maggior parte dei tipi di terreno, quindi prospereranno nella maggior parte dei giardini. Non sopportano i siti saturi d'acqua, acidi e prevalentemente sabbiosi. Evitare un'eccessiva concimazione azotata delle barbabietole con radici allungate, perché tendono ad accumulare nitrati.

La barbabietola rossa è un ortaggio con molte proprietà benefiche note praticamente a tutti. È un'ottima fonte di preziose vitamine, elementi e altri composti con proprietà medicinali. Tutte queste sostanze supportano il sistema cardiovascolare, aumentano la resistenza del corpo, proteggono dal cancro, disintossicano e deacidificano il corpo.

Una confezione contiene 12 grammi di semi. Le punte di crescita e la data di semina erano stampate sul retro della confezione.

• Utilizzo : consumo e lavorazione post vendemmia; conserve
• Tempo di raccolta : 90 - 120 giorni dopo la semina
• Posizione : soleggiato; terreno moderatamente umido ricco di sostanze nutritive con una reazione quasi neutra
• Peso (in grammi) : 12 g