Apresentamos a notável Borago officinalis, mais conhecida como borragem, uma planta anual que se destaca em qualquer jardim com suas origens no Mediterrâneo. A borragem atinge até 60 cm de altura e largura, apresentando uma aparência arbustiva. Desde o início do verão, exibe cachos de flores azuis em forma de estrela, trazendo uma explosão de cor ao seu espaço ao ar livre.

As folhas da borragem são ovais, alongadas e espessas, cobertas por uma densa camada de cerdas e situadas em caules ocos, adicionando textura e profundidade à sua forma já impressionante. Conhecida por sua versatilidade, a borragem é uma das plantas melíferas e polinizadoras mais renomadas. Notavelmente, começa a florescer apenas 40 dias após a semeadura e continua profusamente desde meados de junho por cerca de 20 dias. A poda das plantas pode prolongar a floração até o outono, com cada flor produzindo até 12g de néctar. Curiosamente, a produção de néctar da borragem não é limitada pelo horário do dia e persiste mesmo em dias mais frios.

Para o cultivo, semeie as sementes no início da primavera em fileiras espaçadas de 30-40 cm. A borragem prospera em solo leve, bem drenado e moderadamente fértil, e prefere banhar-se em pleno sol.

Além de seu apelo decorativo, tornando-a uma escolha popular para bordas e agrupamentos naturalísticos de jardins, a borragem também é um tesouro culinário. Suas folhas jovens podem ser usadas no lugar do espinafre, adicionadas a sanduíches, recheios e pratos assados, ou para realçar saladas, sopas e molhos. Mais do que um favorito na cozinha, Borago officinalis também encontrou seu nicho na medicina natural e cosméticos.

A produção anual de néctar da borragem é aproximadamente estimada em 200 kg/ha, com uma taxa de semeadura de 10 kg/ha.

Este pacote contém 1 kg de sementes de borragem, completo com instruções essenciais para o cultivo e cuidado de suas plantas, garantindo que você possa iniciar seu projeto de jardinagem com confiança.