Carota - Pariser Markt 4 - Raccolto precoce, cicli rapidi - Semi Freschi

La carota Pariser Markt 4 è una varietà molto precoce apprezzata per il suo sapore e la forma particolarmente gradevole. Produce radici corte, quasi tonde, di un arancione intenso e con una polpa tenera e dolce. È ottima da consumare fresca come snack croccante, ma si presta altrettanto bene a succhi, insalate e piatti cotti. Grazie all’alto contenuto di carotene e alla buona consistenza, è adatta anche al congelamento, alle conserve casalinghe e alla conservazione, permettendo di gustare carote saporite già dalle prime settimane d’estate.

Profondità di semina

Seminare i semi a 1-2 cm di profondità. Questa profondità favorisce una germinazione rapida e uniforme e permette alle radici di svilupparsi correttamente. Coprire leggermente i semi, poiché una semina troppo profonda può ritardare la germinazione.

Quando seminare all’aperto

Seminare direttamente all’aperto da marzo a giugno. È possibile anche una semina tardiva in novembre per ottenere un raccolto molto precoce nella stagione successiva. La scelta del momento giusto è importante per qualità, sapore e dimensione delle radici, quindi va adattata alle condizioni locali e al tipo di suolo.

Distanze

Lasciare 20-30 cm tra le file e circa 3 cm tra le piante. Questo spazio permette alle carote di svilupparsi bene, facilita la cura dell’aiuola e riduce il rischio di malattie. Il diradamento dopo la germinazione favorisce radici uniformi e ben formate.

Periodo di raccolta

Raccogliere da giugno a ottobre. In questo periodo le radici risultano compatte, succose e naturalmente dolci. Le raccolte precoci sono ideali per il consumo immediato, mentre quelle più tardive si conservano bene in ambienti freschi.

Coltivazione

Pariser Markt 4 è una varietà eccezionalmente precoce che cresce bene all’aperto e può essere coltivata anche sotto copertura. Si adatta a diversi tipi di suolo, pur preferendo terreni leggeri, ben drenati e ricchi di humus. Un’irrigazione regolare, soprattutto durante la formazione delle radici, favorisce una crescita uniforme e un colore intenso.

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Contenuto della confezione

La confezione contiene 3 g di semi. L’imballaggio include le indicazioni essenziali per la coltivazione e la data di scadenza per la semina.