Die Gartenbohne "Undira" (Phaseolus vulgaris) ist eine mittelfrühe Sorte, deren Vegetationszeit 70 bis 75 Tage beträgt. Sie produziert gelbe, leicht glänzende, fadenlose Hülsen, die 14 cm lang werden. Die Hülsen sitzen hoch an den Pflanzen (20 cm hoch) über den Blättern, wodurch sie gleichmäßig reifen und mit dem Boden nicht in den Kontakt treten und damit auch gesund werden. Die fleischigen Hülsen verkalken und überwachsen nicht.

Die Gartenbohne ist ein gerne gezogenes und gegessenes leicht verdauliches Gemüse, das sich durch einem niedrigen glykämischen Index und niedrigen Kalorienwert auszeichnet. Die unreifen Hülsen der Gartenbohne beinhalten viel Vitamin C und Karotin. Sie sind auch reich an Calcium, Kalium, Mangan, Phosphor und Ballaststoffe. Die Bohne ist das an dem Eiweiß reichste Gemüse und wird deshalb den Vegetariern und Veganern empfohlen. Die Gartenbohnespeisen sind diätetisch und eignen sich vor allem für die Diabetiker und Leute, die an Gewicht verlieren möchten. Die Hülsen der Gartenbohne zeigen auch die heilende Wirkung. Sie werden in den harntreibenden Mitteln verwendet, helfen auch bei verschiedenen Infektionen und unterstützen das Funktionieren des Nervensystems.

Das Saatgut der Gartenbohne "Undira" wird direkt ab Mitte Mai bis Mitte Juli in 40-50 x 3-5 cm Abständen ausgesät. Die Samen werden jede 2-3 Wochen gelegt, damit die Ernte sich über den ganzen Sommer lang erstrecken kann. Die Gartenbohne bringt den reichsten Ertrag auf humosen, aufwärmenden, fruchtbaren und mäßig feuchten Boden. Sie sollte an windgeschützten, sonnigen Lagen angebaut werden. Die Hülsen werden ab Juli bis September erntereif.

Die Packung beinhaltet 48 g Samen der Bohne "Undira", sowie das Haltbarkeitsdatum des Saatguts und die Anbauempfehlungen.

• Gewicht: 48 g
• Verwendung: Direktverzehr - gekocht
• Erntezeit: 70-75 Tage nach der Aussaat, Juli - September
• Standort: windgeschützt, sonnig; humoser, aufwärmender, fruchtbarer, mäßig feuchter Boden