A couve 'Halbhoher Lechenzungen' é um repolho vegetal saudável que definitivamente merece a sua atenção. As partes comestíveis desta planta bienal são folhas onduladas e crespas. Eles formam grandes rosetas ornamentais que assumem uma cor verde escura. As plantas têm altura média. As folhas da couve são colhidas arrancando-as do caule, começando na parte inferior. A colheita pode ser repetida várias vezes, mesmo no inverno. Este vegetal é resistente à geada e passa bem nas condições climáticas da Europa Central. Portanto, permite que você colha um vegetal valioso e saudável excepcionalmente cedo.

Os requisitos de cultivo mais baixos de todas as plantas de repolho pertencem às vantagens mais importantes desta planta. Você vai cultivar as maiores plantas em um solo fértil, úmido e bastante compacto. As sementes de couve devem ser semeadas em uma cama de sementes do final de maio até julho. Semeie em meados de junho ao semear diretamente no campo. Transfira as mudas para o local permanente, mantendo os 40 a 50 cm de distância em linhas a cada 50 a 60 cm. A couve é geralmente cultivada como pós-colheita no final do outono e na colheita do inverno. A variedade oferecida aqui deve ser consumida ou processada logo após a colheita ou congelada.

As folhas frescas da couve permitem-lhe preparar inúmeros pratos saborosos e saudáveis, desde saladas de folhas novas, até bolas vegetarianas e acompanhamentos. Kale fornece um tesouro de nutrientes. Ele adicionará vitaminas e minerais à sua refeição diária quando servido em sopas, caçarolas ou cozido no vapor como o espinafre. Os antioxidantes que contém previnem o câncer e as doenças do sistema cardiovascular e nervoso.

Um pacote contém 2 gramas de sementes. As instruções de cultivo e a data de semeadura estavam impressas na embalagem.

• Uso : comer após a colheita - cru ou cozido; congelando
• Tempo de colheita : várias vezes durante uma temporada
• Forma de vegetação : bienal
• Folhagem : folhas frisadas, onduladas, verde-escuras
• Local : solo fértil, úmido e bastante compacto
• Peso (em gramas) : 2 g