Kembang kol Herbstriesen 2 'yang memproduksi kepala putih adalah varietas terlambat yang dimaksudkan untuk panen musim gugur. Ini menghasilkan tanaman kaya di luar ruangan dan di terowongan foil plastik yang tidak dipanaskan. Ini menghasilkan kepala putih berbutir kasar, kompak, yang sebagian ditutupi dengan daun.

Kembang kol (Brassica oleracea var. Botrytis) mewakili keluarga kubis. Itu berasal dari Mediterania, kemungkinan besar dari Siprus. Pada masa Louis XIV dari Perancis, itu dijuluki 'kubis Siprus'. Hari ini itu milik sayuran kubis paling populer. Kepala putih varietas 'Herbstriesen 2' sangat cocok untuk memasak, mengukus, dan membeku.

Berkat kandungan antioksidan yang tinggi, kembang kol milik sayuran yang dikenal memiliki efek pencegah kanker. Ini adalah sumber vitamin (B1, B2, B6, B9, B12), mineral dan pitosterol yang menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Varietas yang ditawarkan di toko kami sangat produktif, karena itu membutuhkan banyak nutrisi dan bereaksi terhadap pemupukan organik dan mineral dengan sangat baik. Dibutuhkan tanah penahan air yang lembab dengan reaksi netral.

Paket yang tersedia di toko kami mengandung 1 g biji kembang kol 'Herbstriesen 2' putih.

• Berat: 1 g
• Gunakan: memasak, mengukus; pembekuan
• Waktu panen: musim gugur
• Bentuk pertumbuhan: kepala berbutir kasar
• Situs: tanah penahan air yang lembab dengan reaksi netral