Kohlrüben - eine wahre Bereicherung für alle, die frische und gesunde Küche schätzen sowie für Gartenliebhaber, die nach einer ertragreichen Pflanze suchen. Die Sorte „Best of All“ bietet nicht nur eine außergewöhnliche Produktivität, sondern auch eine ansprechende Optik. Die großen, runden Wurzeln dieser Kohlrüben sind vielseitig einsetzbar und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Egal ob in Suppen, als Püree oder in gebackenen Speisen – sie bereichern jede Mahlzeit mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren wertvollen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Diese Kohlrüben lassen sich zudem gut über die Wintermonate lagern, sodass ihre Vorteile lange genutzt werden können.

Aussaat

Die Aussaat der Kohlrüben „Best of All“ erfolgt am besten an einem gut vorbereiteten Standort im Garten. Hochwertige Samen garantieren ein erfolgreiches Wachstum. Bereiten Sie den Boden sorgfältig vor, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.

Saattiefe

Empfohlen wird eine Saattiefe von 1 bis 2 cm. Diese Tiefe stellt sicher, dass die Samen einen guten Bodenkontakt haben, was die Keimung fördert. Achten Sie darauf, die Samen mit Erde zu bedecken, um die notwendige Feuchtigkeit und Schutz vor äußeren Einflüssen zu gewährleisten.

Wann direkt ins Freiland säen?

Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat ins Freiland ist von April bis Mai. In dieser Zeit sind die Wetterbedingungen optimal für eine schnelle Keimung und ein kräftiges Wachstum. Achten Sie auf die Bodentemperatur und vermeiden Sie Spätfröste, die den jungen Pflanzen schaden könnten.

Pflanzabstand

Um den Kohlrüben „Best of All“ ausreichend Platz für Wachstum zu geben, ist ein Pflanzabstand von 40x10 cm empfehlenswert. Dieser Abstand ermöglicht eine gute Luftzirkulation und genügend Licht, was zu einem gesunden Wachstum beiträgt.

Erntezeit

Die Ernte der Kohlrüben erfolgt von September bis Oktober. Zu dieser Zeit haben die Wurzeln ihren vollen Geschmack und Nährwert erreicht. Beim Ernten ist Vorsicht geboten, um die Wurzeln nicht zu beschädigen und eine bessere Lagerung zu gewährleisten.

Verwendung

Kohlrüben „Best of All“ sind ein kulinarisch vielseitiges Gemüse. Ihr zarter Geschmack eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte, von traditionellen Suppen bis zu edlen Pürees. Sie sind auch ein ausgezeichneter Bestandteil von gebackenen oder gedünsteten Speisen, dem sie ein einzigartiges Aroma und wertvolle Nährstoffe verleihen.

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