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Levure de brassage sèche à culture de fond - Brewgo-01 - 7 g -

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La levure de brassage déshydratée de culture de fond, Brewgo-01 - 7 g de notre fournisseur réputé, Biowin, convient particulièrement à la préparation de bières de type lager, telles que les pilseners et les bières bock. Ce produit universel a été conçu pour le brassage à domicile. Il ne fermente qu'à des températures plus basses, ce qui fait que la goutte descend au fond de la cuve de fermentation. Cela affecte considérablement le processus de production de dioxyde de carbone, ce qui affecte le goût de la bière.

La levure Brewgo-01 rend le goût de la bière brassée rafraîchissant, plus profond et plus clair. Ces bières vieillissent à basse température après la fermentation, ce qui prolonge considérablement leur durée de vie.

La température de fermentation optimale pour la levure proposée ici se situe entre 11 et 22 ° C, mais les meilleurs résultats sont garantis à des températures comprises entre 11 et 16 ° C. Le processus de fermentation prend de 10 à 14 jours. Le processus de compensation ne prend pas beaucoup de temps. N'oubliez pas de conserver la levure à la température ambiante juste avant utilisation.

Le paquet proposé dans notre magasin contient 7 g de levure de bière "Brewgo-01", son mode d'emploi et la date de péremption.

  • Poids: 7 g