Lievito di birra essiccato dal basso - Brewgo-01 - 7 g del nostro famoso fornitore, Biowin, è particolarmente adatto per la produzione di birre tipo lager, come pilseners e birre alla rinfusa. Questo prodotto universale è stato progettato per la produzione di birra fatta in casa. Fermenta solo a temperature più basse, facendo affondare il trub sul fondo del fermentatore. Ciò influenza in modo significativo il processo di produzione di anidride carbonica, ciò che influenza il gusto della birra.

Il lievito Brewgo-01 rende il gusto della birra prodotta con esso rinfrescante, più profondo e più chiaro. Questi tipi di birra maturano a basse temperature dopo la fermentazione finita ciò che prolunga significativamente la sua conservabilità.

La temperatura di fermentazione ottimale per il lievito offerto qui è tra 11 e 22ºC, ma i risultati assolutamente migliori sono garantiti a temperature tra 11 e 16ºC. Il processo di fermentazione dura da 10 a 14 giorni. Il processo di cancellazione non richiede molto tempo. Ricordarsi di conservare il lievito a temperatura ambiente prima dell'uso.

La confezione offerta nel nostro negozio contiene 7 g di lievito di birra "Brewgo-01", le sue istruzioni per l'uso e la data di scadenza.

• Peso: 7 g