Microgreens bunga matahari adalah daun muda dengan rasa unik yang tidak dapat diabaikan oleh orang yang mencari suplemen makanan alami. Daun mikro bunga matahari yang dapat dimakan dianggap sebagai salah satu sayuran mikro terlezat. Mereka cocok untuk kebanyakan orang karena kerenyahan dan rasanya yang mirip dengan biji bunga matahari matang dengan sedikit sentuhan pedas. Bibit besar dan berdaging kaya akan asam lemak, pektin, protein, dan vitamin D. Sayuran mikro merupakan inti dari rasa dan nutrisi, vitamin dan mineral. Daun bunga matahari kecil yang tampak indah merupakan bahan yang luar biasa untuk salad, pasta, sup, dan casserole. Segenggam microgreens akan menghiasi sebagian besar hidangan dan menambahkan banyak zat sehat ke dalamnya.

Microgreens sering disalahartikan sebagai kecambah, meskipun mereka sangat berbeda. Mereka adalah bibit sayuran yang sudah menghasilkan sepasang daun asli. Mereka dipotong dan tidak dimakan dengan biji seperti kecambah. Tanaman muda mengandung lebih banyak nutrisi daripada tanaman matang. Mereka sangat aromatik dan hias. Anda bisa menanamnya sepanjang tahun, apa pun musimnya. Mereka dipanen setelah mereka tumbuh setinggi beberapa sentimeter. Daun kecil, segar, dan berair ini akan memberi Anda pengalaman bercita rasa tak terlupakan.

Untuk menanam microgreens, Anda membutuhkan wadah datar berisi tanah dan sprinkler yang akan membantu Anda menjaga kelembapan tanah. Benih microgreens yang disajikan di sini sangat produktif. Anda akan dapat memanen hasil yang kaya bahkan dari wadah yang dangkal. Gambut atau substrat yang sangat permeabel lainnya direkomendasikan untuk menumbuhkan tanaman muda ini. Benih dari campuran yang disajikan harus tersebar merata di permukaan tanah dan ditekan dengan lembut ke dalamnya. Tempatkan budaya di tempat yang cukup terang. Perkecambahan biasanya membutuhkan waktu 10 hingga 14 hari. Kami merekomendasikan untuk menutup wadah dengan foil plastik buram untuk mempercepat kemunculannya. Potong bagian yang dapat dimakan di atas permukaan setelah mencapai ukuran yang diinginkan. Microgreens dipanen hanya sekali.

Satu paket berisi 5 gram biji. Instruksi pertumbuhan dan tanggal tanam dicetak pada paket.

• Penggunaan : mentah dalam salad dan sandwich, ditaburkan di atas sup, hiasan hidangan
• Waktu panen : 10 - 14 hari setelah tanam
• Situs : di dalam ruangan - tempat yang cukup terang; gambut atau tanah yang sangat permeabel lainnya
• Berat (dalam gram) : 5 g