A mistura de Mizuna Microgreens oferece um bom método para se manter saudável e em boas condições. São puros e contêm nutrientes altamente concentrados, sendo, portanto, um complemento valioso para muitos pratos. Eles também podem se tornar um lanche exclusivo ou uma guarnição de prato. Os microgreens de Mizuna contêm antioxidantes que ajudam a combater o processo de envelhecimento do corpo causado pelos radicais livres. Eles melhoram a coagulabilidade do sangue. Eles estimulam o sistema imunológico e têm propriedades anticancerígenas. De paladar picante, com um toque de mostarda, combinam perfeitamente com pratos de carne, sanduíches, molhos e sopas. As folhas novas são um óptimo complemento para vários pratos, cuja aparência e valor nutricional melhoram significativamente.

Os microgreen são frequentemente confundidos com brotos, embora sejam substancialmente diferentes deles. São mudas de vegetais que já produziram um par de folhas verdadeiras. Eles são cortados e não comidos com sementes como os brotos. As plantas jovens contêm muito mais nutrientes do que as suas contrapartes maduras. Eles são excepcionalmente aromáticos e ornamentais. Você pode cultivá-los o ano todo, independentemente da estação. Eles são colhidos depois de terem crescido 2,5 a 7,5 centímetros de altura. Essas folhas minúsculas, crocantes e suculentas proporcionarão a você uma experiência gustativa inesquecível.

Para cultivar microgreens, você precisa de um recipiente plano cheio de um vaso padrão altamente permeável ou solo de jardim ou qualquer outro substrato estéril. Recomendamos o uso de um aspersor para manter a umidade do solo no nível adequado. As sementes de microgreen apresentadas aqui são muito produtivas. Você será capaz de colher uma rica produção mesmo de um recipiente raso. As sementes apresentadas devem ser espalhadas uniformemente na superfície do solo e suavemente pressionadas contra ela. Coloque a cultura em um local bem iluminado. A germinação geralmente leva de alguns a pouco mais de 12 dias. As partes comestíveis das Microgreens - folhas e caules - devem ser cortadas logo na superfície após atingirem o tamanho desejado. Os microgreens são colhidos apenas uma vez, você precisa semear novamente para cultivar novos microgreens.

Um pacote contém 100 gramas de sementes. As instruções de cultivo e a data de semeadura estão impressas na embalagem.

• Uso : cru - saladas, sanduíches, guarnições
• Tempo de colheita : 2 a 3 semanas após a semeadura, quando as plantas crescerem 2,5 a 7,5 cm
• Local : interno - local bem iluminado, umidade estável
• Peso (em gramas) : 100 g