Microgreens - La senape è un ortaggio unico sotto forma di foglie giovani e gambi. I semi offerti qui nel nostro negozio sono destinati alla coltivazione di microgreens e alla semina in casa, come alternativa alla coltivazione dei germogli. La differenza principale sta nel metodo di coltivazione e nella dimensione della pianta. I microgreens vengono seminati su un sottile strato di terreno e le piante vengono raccolte dopo che hanno sviluppato le prime coppie di foglie vere. I giovani gambi e le foglie sono molto simili in termini di valore nutritivo ai germogli e mostrano una concentrazione di nutrienti molto più elevata rispetto alle verdure mature.

I semi di senape che qui presentiamo con orgoglio ti consentono di coltivare foglie che ti forniranno molte vitamine, elementi e altre sostanze benefiche per la salute. Il sapore delle giovani piante è leggermente sapido e ricorda il condimento. I microgreens rinfrescanti e dal gusto inconfondibile si rivelano un complemento perfetto per insalate, panini, ricotta e pasta d'uovo. Costituiscono anche un ottimo contorno di piatti, una gustosa aggiunta a zuppe e salse e una deliziosa alternativa all'aneto e al prezzemolo. Le giovani piante di senape sono anche considerate medicine naturali per vari disturbi. Aiutano a mitigare i problemi di digestione, stimolare l'appetito e migliorare la resistenza del corpo. Il contenuto di zolfo influisce positivamente sulla condizione di capelli e unghie.

Coltivare microgreens da soli è facile. Hai solo bisogno di trovare un piatto poco profondo con un po 'di terreno: il giardino standard o il terreno per vasi faranno il trucco. I contenitori con fori di drenaggio sono preferiti, in quanto consentono di eliminare facilmente l'umidità in eccesso. Semina densamente i semi, premili nel terreno ma non necessariamente coprirli. In questo modo eviterai che le parti commestibili delle piante si macchino. Si consiglia di utilizzare un irrigatore per innaffiare la coltura: questo semplice dispositivo distribuirà l'acqua in modo tenero e uniforme. È essenziale mantenere un'umidità stabile e moderata. Le colture vengono raccolte dopo 2 o 3 settimane, quando compaiono le prime foglie vere. La coltivazione in casa può avvenire tutto l'anno e avrete quindi sempre a disposizione foglie fresche e deliziose.

Ogni confezione contiene 1 kg di semi. Le istruzioni di coltivazione di base e la data di semina sono incluse nelle informazioni sul prodotto.

• Uso : crudo - insalate, panini, ricotta, pasta d'uovo, guarnizioni di piatti
• Tempo di raccolta : da 2 a 3 settimane dopo la semina
• Sito : all'interno - umidità moderata stabile
• Peso (in grammi) : 1 kg