Roter, gekräuselter Salat für geschnittene Blätter der Mini Garden-Serie für den Anbau auf Balkonen und Terrassen bringt mehr Farbe in Ihre Küche. Sie werden in keinem Shop so unglaublich bunte, gewellte, knusprige, zarte und saftige Blätter kaufen. Und du kannst es in einem Topf anbauen!

Roter Blattsalat (Lactuca sativa) unterscheidet sich von den Standardsorten durch die ungewöhnliche Färbung des Laubs, entspricht aber hinsichtlich des Nährwerts diesen. Es kann in einem frühen Wachstumsstadium verzehrt werden, wenn sich die Rosetten erst zu entwickeln beginnen. Geschnittene 'Baby'-Blätter enthalten viele leicht assimilierbare Vitamine und Mineralien. Junge Blätter des rot gekräuselten Kopfsalates haben nicht nur einen zarten Geschmack, sind bitterfrei, fest und knusprig, sondern sind auch wertvoller als die reifen Pflanzen. Salat für geschnittene Blätter kann vom frühen Frühling bis zum Ende des Sommers zu Hause angebaut werden. Wir empfehlen, die Blätter nach und nach zu ernten, damit Sie nicht alle auf einmal verwenden.

Junge Blätter eignen sich besonders gut als Beilage zu Salaten (zum Beispiel zusammen mit den gelben Kirschtomaten der Mini Garden-Serie), Sandwiches und als Geschirrgarnitur.

Kopfsalat sollte auf warmen, humosen und fruchtbaren Böden wachsen. Sie können für den Topfanbau jede Art von Gemüse- oder Kräutererde verwenden. Vergessen Sie nicht, eine Schicht Kies als Drainage auf den Boden des Topfes zu legen. Sie ernten die schönsten Blätter von einem sonnigen Balkon oder einer hellen, geschützten Terrasse.

Die in unserem Shop erhältlichen Packungen enthalten 1 g der Mini Garden-Salatkörner mit rotem Rüschen, die für geschnittene Blätter gezüchtet wurden.

• Gewicht: 1 g
• Verwendung: direkter, roher Verzehr
• Erntezeit: allmählich, Frühling und Sommer
• Wachstumsform: Blattrosetten
• Laub: geriffelte, rote Blätter
• Standort: Sonniger Balkon oder helle, geschützte Terrasse; warme, humose, fruchtbare Erde