L'aglio invernale Ornak garantisce un'elevata resa di bulbi eccezionalmente grandi e ben formati che vengono raccolti medio tardi. I chiodi di garofano di cui sono composti forniscono ottimo materiale per conserve o possono essere utilizzati per cucinare e preparare pietanze. Il loro gusto e aroma distinti ne fanno una spezia salutare con proprietà antibiotiche.

Nome scientifico: Allium sativum

Forma vegetativa: pianta annuale

Bulbo: La varietà offerta qui nel nostro mercato ortofrutticolo sviluppa bulbi estremamente grandi e ben fatti che pesano fino a 100 g. Sono strettamente ricoperti da una forte pelle bianca. Ospita da 4 a 8 grandi chiodi di garofano bianchi che sono inoltre ricoperti da scaglie sottili e venate che sono facili da sbucciare.

Foglie: L'aglio di Ornak sviluppa un fogliame denso, lungo e verde brillante. Le foglie erette possono piegarsi nel tempo, ma rimangono aromatiche e ricche di vitamine.

Epoca di vendemmia: Essendo una varietà medio tardiva, l'aglio Ornak può essere raccolto alla fine di luglio o nella prima decade di agosto.

Tempo di semina: i bulbi di aglio invernale dovrebbero essere piantati in autunno.

Sito: La varietà qui presentata preferisce un terreno ricco di humus, umido, ma non troppo pesante e sufficientemente permeabile. Reagisce molto bene alla concimazione organica.

Distanza di piantagione: lasciare da 20 a 30 cm tra le file e da 7 a 10 cm tra i singoli chiodi di garofano. Piantali in modo che le punte siano da 5 a 6 cm sotto la superficie.

Resistenza al gelo: sì

Uso: gli spicchi d'aglio Ornak possono essere utilizzati in cucina in diversi modi. Puoi aggiungerlo a salumi, arrosti, zuppe, creme spalmabili, salse e panini. I chiodi di garofano della varietà presentata possono anche essere essiccati, congelati e aggiunti alle conserve, ad esempio per condire i sottaceti. L'aglio fresco è un antibiotico naturale che uccide batteri, funghi e parassiti. Ha un effetto benefico sulle vie respiratorie e sull'apparato digerente, aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, aumenta la resistenza ed è considerato un agente antitumorale. I bulbi piantati sulle aiuole respingono efficacemente i parassiti delle piante ornamentali e vegetali.

Una confezione contiene 12 Cipolla (0,72 - 1,20 kg) di bulbi di aglio invernale Ornak. C'è la data di impianto prima e le istruzioni di coltivazione di base stampate sul retro della confezione.

• Usa: spezie; medicinale
• Periodo di raccolta: luglio - agosto
• Forma della vegetazione: annuale
• Fogliame: denso, lungo, verde brillante
• Sito: terreno ricco di humus, umido, non troppo pesante, permeabile
• Peso: 12 Cipolla (0,72 - 1,20 kg)