גן שמיר "הרקולס" (Anethum graveolens) מגיע לחלוטין את שמו של גיבור עתיק, כי זה מאופיין חזק, בריאות ופרודוקטיביות. הוא מייצר גבעולים גבוהים למדי, חזקים וגבוהים עם עלים ירוקים כהים רבים, נוצצים, עם רמז לכחול. ניחוח חזק של מגוון זה עושה את זה מושלם עבור הקפאה וצריכת גלם בסלטים, כמו תוספת של תפוחי אדמה מבושלים קלויים, מרקים, מרקים קרים ורטבים.

זרעים של שמיר "הרקולס" נזרעים ישירות לשדה מן האביב עד סוף הקיץ. ניתן לגדל את הצמח בשורות על מיטת ירקות או מזריעת מיטה רחבה יחד עם צמחים אחרים. מגוון המוצג כאן צריך חשיפה לאור פורה, חומוס, לח למדי, באותו זמן אדמה חדיר. הקציר של העלים העסיסיים, הארומטיים, מתואם בין מאי לאוקטובר, כפי שמתעורר הצורך.

כל חבילה מכילה 5 גרם של זרעי "הרקולס" גן שמיר. מידע על החבילה מכיל מדריך הולך וגדל ואת תאריך לזרוע.

• משקל: 5 גרם
• שימוש: תיבול - טרי בסלטים, בנוסף לתפוחי אדמה, מרקים ורטבים; מקפיא
• קציר הזמן: מאי - אוקטובר
• עלווה: ארוך, ירוק כהה, עלי נוצות
• אתר: שמש; פורייה, חומוסית, לחה וחדירה