Piment - Padron - Piquant audacieux, saveur fumée aux notes profondes - Graines fraîches

Le Piment «Padron» est une variété remarquable de piment originaire de la cuisine espagnole, qui peut facilement être cultivée dans votre jardin. Cette plante promet des rendements abondants grâce à sa maturation moyenne-précoce. Les fruits coniques mesurent environ 5 cm et sont récoltés de préférence lorsqu'ils sont vert clair pour un goût délicatement épicé. En mûrissant, ils prennent une couleur rouge vive, gagnant en intensité et sont parfaits pour être frits, farcis ou grillés. Le port buissonnant de la plante en fait un excellent choix pour la culture en pot ou en pleine terre.

Semis

Pour garantir une récolte généreuse, il est crucial de bien préparer le semis des graines de Piment «Padron». Utilisez un substrat bien drainé qui permettra un bon développement des racines. Il est recommandé de semer en conteneurs pour faciliter le transport jusqu'à leur emplacement définitif.

Profondeur de semis

Semez les graines à une profondeur d'environ 0,5 cm, ce qui leur offrira des conditions optimales de germination avec l'humidité et la lumière nécessaires.

Quand semer sous abri ?

Semez sous abri au début du printemps, entre mars et avril, pour assurer un environnement stable aux jeunes plants.

Période de plantation

Transplantez les piments en mai ou en juin, une fois que le système racinaire des jeunes plants est bien développé, leur permettant de s'acclimater rapidement.

Espacement

Espacez les plants de 40x40 cm, assurant ainsi une circulation d'air adéquate et une exposition suffisante à la lumière pour un développement sain.

Culture

Le Piment «Padron» requiert un arrosage régulier, notamment en période de sécheresse, pour maintenir une humidité du sol optimale. Un apport en engrais contribuera à la croissance et à la fructification. Privilégiez les méthodes naturelles de lutte contre les nuisibles et les maladies, et pensez à désherber et aérer régulièrement le sol.

Utilisations

La polyvalence du Piment «Padron» en fait un ingrédient prisé dans de nombreux plats. Son goût varie du doux au piquant, laissant place à d'innombrables expériences culinaires, qu'il soit vert ou rouge.

À savoir

Sa culture est relativement simple, sans nécessiter de soins complexes. Récoltez régulièrement, surtout les fruits vert clair, pour encourager une fructification continue et un rendement élevé. Pour les amateurs de saveurs prononcées, les fruits mûrs offrent un charme particulier grâce à leur piquant accru.

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L'emballage contient 0,2 g de graines avec des directives de culture détaillées et la date limite de semis.