La rapa De Nancy è una varietà precoce apprezzata per il sapore delicato e l’aspetto gradevole. Le radici sono tonde e leggermente appiattite, con una base bianco crema e sfumature dal rosa al viola sulla parte superiore. Una volta tagliata, rivela una polpa bianca, croccante e succosa, ideale da consumare cruda oppure cotta, stufata o in conserva.
Seminare i semi di rapa De Nancy a una profondità di 1-2 cm. La profondità corretta favorisce una germinazione uniforme e un avvio robusto.
La De Nancy può essere seminata molto presto, da marzo ad aprile, per un raccolto primaverile anticipato. È consigliata anche una seconda semina in luglio o agosto per ottenere radici fresche e sode in autunno. Due semine all’anno permettono di prolungare facilmente il periodo di raccolta.
Mantenere una distanza di 40 x 10 cm. Questo permette a ogni pianta di svilupparsi liberamente e formare radici ben conformate, senza crescita eccessiva o deformazioni, garantendo un aspetto curato e un’ottima qualità gastronomica.
Se seminata in primavera, la De Nancy può essere raccolta già a giugno. Per le semine estive, il periodo ideale va da ottobre a novembre, quando le radici raggiungono una buona pezzatura restando succose e delicate. Raccogliendole al momento giusto si mantengono croccanti e ricche di sapore.
La De Nancy ha esigenze modeste e si adatta bene a diverse condizioni dell’orto. Preferisce posizioni soleggiate o leggermente ombreggiate e tollera bene le temperature fresche di primavera. Non tende a diventare fibrosa, perciò la polpa rimane succosa e dolce più a lungo. Si coltiva con successo in piena terra negli orti domestici, risultando una scelta affidabile sia per principianti che per coltivatori esperti.
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La confezione contiene 5 g di semi. L’imballaggio include indicazioni di coltivazione e la data di scadenza per la semina.
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